【甜蜂蜜】
就是我们知道的常规的蜂蜜,由原始深林中的中华蜂采摘百花酿造,每年三四月份雨季来临前收割一次,这样能确保这个蜂蜜是旱季蜜,含水分少,一年只收一次蜜,浓度高品质好。
这批蜜是刚好采的沉香花和山里一种小黄花,比较香,是品质很好的一批蜜。
【蜂蜜保存】天热请冷藏保存,可以长期保存。

随时间存放,批次不同,蜂蜜会结晶凝固成不同色泽。



【酸蜂蜜】
是热带雨林独有的酸蜂,采集专门的中草药花蜜酿制成,口感酸甜且有果味,产量极为稀缺,营养价值高,堪称是世界上珍贵的蜂蜜。
酸蜂体型只有中华蜜蜂的1/10,非常小,难驯化,只生存在野外,故酸蜂蜜稀有难得,可遇不可求。
【特点】
1、浓度偏低:酸蜂蜜的浓度比中华蜂蜜略低,原因是酸蜂巢具有独特的封闭结构。
2、有果酸味:酸蜂蜜口感酸甜有果味。





小酸蜂在木桶里筑巢

除了从木头缝隙进出,
每一窝小酸蜂还会建一个蜂蜡的进出通道
就是下图这个淡黄的蜂蜡通道
