【品名】老品种赤小豆
【产地】云南禄劝县磨山镇永定村委会陶萍
【种植】当地老品种,每年自留种,然后邻里间相互更换品种。每年清明过后,雨水来临季播种,不采用套种,人工拔草(草正好喂牛),豆子不需要要肥料,只是容易生病了就死了,烂根。就会导致减产。每年农历中秋前前拔豆(一般在收包谷前),人工收割,碾豆,人工挑捡烂豆坏豆,干燥密封存放。
【食用】红豆可用于煮饭、煮粥、做红豆汤。还可发豆芽,食用同绿豆芽。具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材。
【功效】具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
【净含量】500g/袋


2020年对种植豆类易吸附的土壤重金属和常用到的农药等进行抽检,未检出。


