如何鉴别天然香和化学香_产品故事_昆明沧田农业开发有限公司-素味优选商城

作者：魏悦兵

缘起

中国香文化，馨传千年，源远流长。香，亦香亦药、亦师亦友。

然而现代工业制造的化学香，用大量锯木粉、化学香精、化工胶、助燃剂……取代纯天然的香草木、药材和植物胶。这让我们点香的记忆再不能美好。

十几年代理销售化学香的生涯，看到太多因为使用化学香造成的身体不适和怪病。从无奈到悲愤，从随顺到忏悔，这就是《鉴香图集》的缘起。我们经过长时间反反复复的试验，总结了9个明确的鉴别香好坏的方法。在全国众多好心人的支持下，一年之内，九易其稿，终于完成。

验看外观


天然香，呈现天然原料自然的颜色，用水或酒精浸泡不会褪色。	化学香，多用化工染料着色，呈现红黄绿紫黑金等颜色。用水或酒精浸泡会褪色。

未燃先闻


天然香，点燃前需凑近闻，才有淡淡的草、木、药材香气。	化学香，点燃前距离很远就散发浓郁的味道；凑近闻味道更浓，甚至刺鼻。

质量对比


天然香，比重较轻，密度较低。100克香燃烧后，香灰的重量应不超过6克。并且同等重量下，纯天然香的体积和数量要比化学香多15%-25%。	化学香，加入大量含杂质的木粉和石粉、化工胶。所以比重较重，密度较高，在手里感觉坠手。100克香燃烧后，香灰重量会远远超过6克，更有甚者高达30克。

晒香辨识


天然香，放在阳光下长时间暴晒，不易变味和褪色。	化学香，放在阳光下暴晒两三个小时后，香味明显变淡，并伴有褪色现象。晒一两天后，基本就没有香味了。点燃后，烟味刺鼻，或变成另外的味道。

细看燃点


天然香，香灰呈蓬松片状，落下时片状脱落。整体看上去就像一朵朵莲花逐渐绽放。	化学香，香灰柱光滑直立不易掉落，同时多伴有香灰体积收缩的现象。香灰落下后，大部分能保持完整，不易分散。

接触香灰


天然香，香灰即使在距离手很近的地方落下，也不会感觉到明显的温度。	化学香，通常加入助燃剂（硝酸钾KNO3），所以香灰温度很高，在距离手很远的地方落下，也容易把皮肤烫伤。

香灰飘动


天然香，燃点上的香灰，一经吹动即漫天飞舞，片片如雪花，更小片的香灰能在空中较长时间飘浮。	化学香，燃点上的香灰，难以用嘴吹动，勉强吹断后，呈块状的香灰直接落向地面。

闻香体会


天然香，香味清新自然，即使长时间点燃，也不会引起身体的不适。	化学香，掺合了许多刺激性的化工原料，长期点燃使人感觉头昏、乏力、呼吸不畅、并伴有轻微的运动失调。

原料对比

天然香，除天然香材和植物胶外，不添加任何其他材料，所以把点燃后的纯天然原材料和其对应的香品进行香味对比，相似度应高于80%以上。

化学香，用大量的锯木粉、化工胶、化工合成的香精和香油、石粉、化工染料、助燃剂。无烟香还会加入工业碳粉。卷钱香（勾炉香）还会加入玻璃胶水。金香还会加入重金属色粉；花香系列，多用化工合成的香精调制……所以，化学香点燃后的味道和包装上所标示品名的味道相似度很低，甚至毫无关联。

如何鉴别天然香和化学香