元旦伊始，关注“吃素吧”的朋友们

一定发现“吃素吧”变身“素味”了

不仅有了logo

刚开的微店视觉也更美了

对，这是我们一次重要的跨界成长

意味着，我们不再仅仅关注“吃素”

 “素味”团队的成员，

均有素食十余年的体验。

深知：素食≠健康

原因是，在被农药化肥除草剂

普遍侵蚀的土地上

素食的食材也无法幸免。

更别说食物生产过程中

数千种化学添加剂，

轻而易举就进入到日常的每一餐。 

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跨界/成长

“吃素吧”做素食地图的三年中，

追求健康、安全食材的信念，

一直在心中成长。

曾经，

我们勤恳地采集和分享素食信息，

倡导和平的饮食方式；

现在，

我们延伸到对健康食物的探索。

 “素”，在我们的共识里

升华为质朴本真的原味

和永续生活的态度

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自然之美/成长之殇

         我们的童年或少年，生活在农村。

        上世纪80年代初，耕种刚开始使用农药。

        没有人告知，这些化学剂有明显和潜在的危害。

更多人只看到，它们迅速直接地改变了作物的产量，改变了生活现状。

急忙间，村里过上了祖祖辈辈期盼的丰衣足食的日子。    

然而，从城市到乡村，

大地、河水、天空，都在改变，

变得不是那个味了。

老家的饭菜，留不住回乡的孩子，

小时候味道的记忆，越来越远…… 

        直到2008年，全国集中曝光的食品安全丑闻，将这些危害赤裸裸呈现。

        而今，在被侵蚀30年的土地上，最常见的只是转基因作物；以及与之配套的农药、化肥、动植物激素、除草剂等高速演进的化学产业链。

        隐形危机已然发生，代代相传、邻里互换的老品种基本农作物，几近绝迹。

        回乡与种地的长辈促膝相谈，多是对传统农耕的质疑和无望。 

        土地背上了社会经济发展的惨痛代价，而村民们仍旧面临的经济压力，继续改变着乡村生活。

        青壮年涌进城打工，农忙季节短暂回乡，需要用最短的时间打农药、施激素肥、除草剂除草。尽管干农活的收入，差不多和外出务工一样多，仍有更多的人愿意继续外出。再先进的农业科学，也替代不了农作物靠天吃饭、细耕慢种的那一部分。 

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溯源/回归

        离开土地，到城市寻找梦想和信仰，信仰牵动着人们又回到土地。渐长渐知道，离了土地，没有生命能够生长。

        在做素食地图的几年中，结缘了很多同行朋友。

        有带动全村一起生态耕种的返乡青年；有默默酿酱油、老酱的百年手艺继承人；有在陕北偏远高原种植小米的农友；有专注做健康烘培的师兄；有坚持做无添加面条的朋友；有研发本土古老植物火麻的公司；还有生态食物产业链的分享者…… 

        刚开始，我们只是自己选择使用来源清晰的食材，把厨房换个遍。用老品种的菜籽油、配上野生的香料，烹调生态种植的米、面和菜。它们本真的味道，令每餐都是享受。

        慢慢学习到，"吃，是一种农业行为。我们手上的钞票，也是一把选票。

        是投票支持农药化肥激素的农业运转模式？还是支持符合自然规律的种养方式，支持原生品种的保留，农耕文化的传承，同时支持小农生计？ "

        基于此，“素味”诞生了。

  “城市消费者，是乡村发展和可持续农业不可忽略的力量。农民在当前食物贸易体系的层层压迫下，不得不做出各种有悖自然和安全的行为。只有当城市消费者提出对生态食物的需求，愿意用高一点的价格来购买，农民转型生态农业才有物质基础。我们的消费行为，就这样承担起那么大的环境责任及社会价值。”

引用参考自《碧山—永续农耕》

        我们决定用网络平台，和更多的朋友分享能找到的安全食材。

        当越多的消费者选择生态食物，劳作者会越有信心做得越好。

        然而，“素味”团队几个人的力量毕竟有限，微店、淘宝店，在这个信息膨胀的时代， 不过小如沙尘。

        如何让更多人，知道并参与这个和你我息息相关的生态食物链中，我们一直在探索各种可能性。 

        春节之际，欣喜发现，某宝首页大张旗鼓推广“素食生活”。亿级PV量的首页滚动播放“弹性素食、为身体减负”... 

看出了吧，素食不再小众、不再羞答答，

俨然引领健康、时尚新潮流。

各路小伙伴相当给力，

该是我们行动的时候啦

“素味”邀您加入全员推广

加入流程如下：

方法一：关注素味公众号--服务区--分享素味--系统返回专属二维码图片，保存到手机，分享朋友圈或发送微信群

方法二：在素味公众号中，点击“买素味”，打开微店首页或其中任一产品，分享链接到朋友圈或微信群或微信好友

通过上述途径进入素味微店的用户朋友，均称为您的下级会员，Ta们消费，您有提成，无需备货、无须打包发货，轻松分享，轻松获益。

众人拾柴火焰高。

        参与分享素味的朋友，仅需利用碎片时间，通过微信与亲友分享，不论您是家庭主妇、公务人员、上班族、自由职业、打工帝、创业者……都可以在分享中，通过食物链的变化，回归质朴本真、有情有味的生活。  

        目前，生态食物的产量普遍不到化学农业模式下的三分之一左右，利润微薄。

        素味分享者的利润回报不算丰厚，但对生态食物链的意义非同小可。

成为素味分享者

永无"月入万元"之类的诱惑

唯有从我开始，以日常消费作为投票

付出对农者的信任

就能吃到知根知底的放心食物

生产者--素味---消费者的模式，

只是一种简单的互通有无关系。

从生产者的可信赖耕作，

到销售者和购买者的亲自体验，

以鲜活的人证做“认证”。

春夏秋冬，天地慢慢生养万物。

我们守护土地，也在守护着心田，

循自然规律，耕耘出内心的美好。

彼此信任、重归自然。

互益模式，永续生活。

撰文/编辑：会真、点灯的孩子

公众号如需转播，须与我们联系授权

本期主题：素味、成长、跨界、回归

分享、互益、永续生活

开始时间：丙申猴年。正月

结束时间：生生不息

微  信  群：素味优选生活

参与方式：

1、分享本篇文章到朋友圈。

2、分享素味微店和至少一个素味产品链接到朋友圈

3、加微信8528308为好友。验证暗号：素味分享者

4、把朋友圈截图，发送给微信8528308，我们邀请您加入素味优选群。

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生命/活法/趣味

       素味优选生活群不定期邀请生态种植户、传统手工艺者，比如：酱油师傅、梨醋姑娘、红糖妹妹、菜油姐姐、盐巴弟弟、小米大哥、豆腐嫂子、米线阿姨、包谷叔叔、小麦爷爷等等隐居在民间的无名高手，讲述食物的故事。一起分享本真、质朴的生活。

成为素味分享者

一起学习和回归质朴素味生活