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【品名】照烧酱汁/甜酱油
【规格】510g
【发酵类型】传统高盐稀态法、大缸酿造酱油
【配料】水、国产非转基因大豆、小麦粉、食用盐、麦芽糖、食用香料
【产地】江苏淮安
【特点】传统大缸日晒酿造一年以上，麦芽汁熬制，未添加化学防腐剂、色素，无转基因成分、无碘、无味精
【食用】鲜咸为主， 后味带出丝鲜甜。不是很甜。喜欢用它拌卤面，还有调花生酱蘸饵块、还适合各种烧烤蘸料。
【保质期】24个月
【储存条件】常温保存，冷藏更佳
“照烧”源于日本，岛国人崇拜太阳 所以这种红亮的酱汁因色泽红亮光感极好 如太阳照耀般明亮，故曰“照烧”还是挺有美感的一个词 好有能量的样子。
甜酱油是老早就有的品种，我们只是做的更好， 口味上没有迎合名字做太甜，大家现在都不爱过甜，仍以鲜咸为主导 后味带出丝鲜甜，嘴角挂着一丝笑容，甚是欢喜。
咱们组合出这个名字照顾了城乡习惯不同，祖国南北差异大，是个土洋皆懂的创新 不介意哈。照烧甜酱油可以直接蘸着吃，还可以烤馒头片 面包干、煎饼馃子里抹上夹根油条，想咋吃咋吃，有了这瓶汁，吃嘛嘛香，南北通吃。
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